6月20日,賓館完成了優質服務月最后一項——員工技能比賽。 比賽分為后勤部消防報警應急處理、餐飲部托盤技能、餐飲部的中式擺臺、廚師技能、房務部的鋪床技能五個項目。由總經理白雪琴帶領副總經理陳將軍及其各部門經理組成專業性的裁判來給各位參賽選手打分。經過歷時一上午激烈的比拼,決出了第一名共計6人,第二名共計2人,第三名2人,并評選出優秀獎合計15人。 通過這次的技能比賽,讓員工正確了解自己在操作技能上的不足之處,并進行目標性,有效性,對比性的學習和改進;同時將自己優秀的技能通過口傳心授給每一位同事,讓大家心中帶有目標性,在日常工作中進行有效學習,提高員工的積極性,提升員工技能,并更好的服務好每一位顧客。
眉山賓館行政部:劉夢梅
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